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ゆで卵肉巻き

材料分量
サラダを添える
ゆで卵3個
豚バラ肉150g
塩こしょう少々
薄力粉大さじ1
醤油大さじ1
お酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
作り方
①豚バラ肉に塩こしょうを振り、ゆで卵を巻きます。全体に小麦粉をまぶします。
②フライパンに油を引いて、①を炒めます。
③☆を入れてサッと煮詰めて完成です。

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