| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ニラ | 1束 |
| 卵黄 | 1個 |
| ☆ | |
| 醤油 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| コチュジャン | 小さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| いりごま | 適量 |
| 作り方 |
|---|
| ①鍋にお湯を沸かして、ニラを30秒茹でます。流水にさらして水気を切ります。 |
| ②ニラは3cm幅に切り、器に盛り付け、卵黄を乗せます。 |
| ③☆を混ぜて②の上にかけて完成です。 |
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