今日も最高の晩酌を！

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魚

鯛の塩昆布あえ

いつものお刺身をちょこっとアレンジ！

2024年3月2日
魚

真鯛のカルパッチョ

特製梅ソースが魚との相性抜群！

2024年1月20日

ぴーきち

仕事のあとにおつまみを作って晩酌することをこよなく愛する。

おうち時間が増えたことをきっかけにおつまみ作りを始める。
"簡単に手に入る食材でパパッと作れる”をコンセプトに、おつまみ動画を発信している。

現在(2023年6月)SNSの総フォロワー数は約150万人を超える。

著書に「仕事のあとでも作る気になるおつかれごはん」(扶桑社ムック)がある。

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鯛の塩昆布あえ

真鯛のカルパッチョ