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柚子胡椒せせり

作り方分量
せせり100g
塩こしょう少々
ごま油大さじ1
小ネギ適量
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
柚子胡椒小さじ1
作り方
①せせりは食べやすい大きさに切ります。
②塩こしょうを振り、片栗粉をまぶします。
③フライパンにごま油を引いて、①を炒めます。
④火が通ってきたところで☆を加えて、サッと炒めたら完成です。お好みで小ネギ。

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