| 材料 | 分量 |
|---|---|
| そうめん | 200g |
| A | |
| 水 | 200ml |
| 酢 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 鶏ガラスープの素 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| 氷 | 適量 |
| B | |
| ゆで卵 | 1個 |
| キムチ | |
| きゅうり（せん切り） | |
| 白髪ネギ | |
| 白いりごま |
| 作り方 |
|---|
| ①ボウルにAを混ぜてスープを作る。 |
| ②そうめんを表記通りに茹でて冷水でぬめりを取って、氷水でしめる。 |
| ③そうめんを盛り付けてスープをかけて、Bをトッピングして完成です。 |
さっぱり冷そうめん
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今日も最高の晩酌を！
