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ピリ辛蛇腹きゅうり

材料分量
きゅうり2本
⭐︎
醤油大さじ2
お酢大さじ1
砂糖小さじ1
豆板醤小さじ1
ごま油大さじ1
鷹の爪適量
いりごま適量
おろしにんにく小さじ1/2
おろししょうが小さじ1/2
作り方
①きゅうりは蛇腹に切り込みを入れます。
塩水に10分浸けて、水気をよく切ります。
②容器に①と⭐︎を入れて15分漬け込み完成です。

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