| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ピーマン | 4個 |
| かつお節 | 適量 |
| A | |
| 水 | 200ml |
| ほんだし | 小さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 作り方 |
|---|
| ①ピーマンは半分に切り、ヘタとタネを取る。 |
| ②フライパンに油を熱して、ピーマンに焼き目をつける。 |
| ③Ａを入れてサッと煮る。 |
| ④器に盛り付けて、かつお節を乗せる。 |
おかかピーマン
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今日も最高の晩酌を！
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ピーマン | 4個 |
| かつお節 | 適量 |
| A | |
| 水 | 200ml |
| ほんだし | 小さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 作り方 |
|---|
| ①ピーマンは半分に切り、ヘタとタネを取る。 |
| ②フライパンに油を熱して、ピーマンに焼き目をつける。 |
| ③Ａを入れてサッと煮る。 |
| ④器に盛り付けて、かつお節を乗せる。 |
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