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肉うどん

材料分量
冷凍うどん2玉
牛切り落とし肉100g
A
しょうゆ大さじ1/2
砂糖小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
ごま油小さじ1
B
しょうゆ大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
砂糖小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
ごま油小さじ2
Cトッピング
きゅうり(千切り)1/4本
かいわれ大根適量
卵黄1個
いりごま適量
糸唐辛子適量
作り方
①牛肉はAを混ぜて揉み込み、フライパンで焼きます。
②冷凍うどんはレンジで解凍して、Bと和えます。
③お皿にうどんを盛り付けて、Cをトッピングして完成です。
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