| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ホワイトマッシュルーム | 4個 |
| 赤玉ねぎ | 1/4個 |
| 厚切りベーコン | 20g |
| ベビーリーフ | 適量 |
| チャービル | 適量 |
| A | |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 白ワインビネガー（もしくはりんご酢） | 大さじ1 |
| はちみつ | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 作り方 |
|---|
| ① ベーコンは1cm幅の拍子木切りにしてベーコンはフライパンで焼き目をつける。赤玉ねぎはみじん切り、マッシュルームは薄切りにする。 |
| ②ボウルに赤玉ねぎ/マッシュルーム/Aを入れて混ぜる。 |
| ③器にベビーリーフを敷き、②とベーコンを乗せる。チャービルを散らす。 |
マッシュルームサラダ
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