材料 | 分量 |
---|---|
マグロ(刺身) | 100g |
長芋 | 50g |
キムチ | 50g |
きざみ昆布 | 3g |
青じそ | 3枚 |
ごま油 | 少し |
醬油 | 少し |
韓国海苔 | 2枚 |
作り方 |
---|
①マグロはぶつ切り、大葉は千切り、キムチは軽く刻む。長芋は皮を剥いて叩く。きざみ昆布は水で戻す。 |
②ボウルに①とごま油と醬油を入れて混ぜる。 器に盛り付けて、千切った韓国海苔を乗せる。 |
材料 | 分量 |
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マグロ(刺身) | 100g |
長芋 | 50g |
キムチ | 50g |
きざみ昆布 | 3g |
青じそ | 3枚 |
ごま油 | 少し |
醬油 | 少し |
韓国海苔 | 2枚 |
作り方 |
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①マグロはぶつ切り、大葉は千切り、キムチは軽く刻む。長芋は皮を剥いて叩く。きざみ昆布は水で戻す。 |
②ボウルに①とごま油と醬油を入れて混ぜる。 器に盛り付けて、千切った韓国海苔を乗せる。 |
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