材料 | 分量 |
---|---|
マグロ | 100g |
にんにく | 1かけ |
バター | 8g |
醤油 | 少々 |
いりごま | 適量 |
作り方 |
---|
①マグロは食べやすい大きさに切ります。 にんにくはスライスします。 |
②フライパンにバターを溶かしてにんにくを炒めます。 |
③にんにくの香りが立ったところでマグロを入れて焼き目をつけます。 |
④醤油をまわしかけて、味をなじませます。 |
⑤お皿に盛り付けて、ゴマを振って完成 です。 |
材料 | 分量 |
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マグロ | 100g |
にんにく | 1かけ |
バター | 8g |
醤油 | 少々 |
いりごま | 適量 |
作り方 |
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①マグロは食べやすい大きさに切ります。 にんにくはスライスします。 |
②フライパンにバターを溶かしてにんにくを炒めます。 |
③にんにくの香りが立ったところでマグロを入れて焼き目をつけます。 |
④醤油をまわしかけて、味をなじませます。 |
⑤お皿に盛り付けて、ゴマを振って完成 です。 |
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