材料 | 分量 |
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たまご | 4個 |
牛切り落とし肉 | 200g |
玉ねぎ(薄切り) | 100g |
A | |
水 | 100ml |
酒 | 大さじ1 |
醤油 | 大さじ2 |
みりん | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ2 |
和風だしの素 | 小さじ1/2 |
B | |
水 | 100ml |
和風だしの素 | 小さじ1/2 |
みりん | 大さじ1 |
しょうゆ | 小さじ1 |
作り方 |
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①耐熱ボウルに牛肉/玉ねぎ/Aを入れてラップをしてレンジ(5分)加熱します。 |
②別のボウルにたまごを割り入れてBを混ぜます。 たまご焼き器でたまご焼きを作ります。 |
③お皿にたまご焼きを盛り、①を上からかけて完成です。 |