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ガーリックレンコン

材料分量
レンコン水煮100g
にんにく1片
鷹の爪の輪切り少々
オリーブオイル大さじ2
塩こしょう少々
作り方
①にんにくをみじん切りにします。レンコン水煮は水をよく切っておきます。
②フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを入れて炒めます。
③香りが出てきたら、鷹の爪とレンコンを加えて塩こしょうを振り味を整えて、完成です。

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