| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 大根 | 300g |
| 片栗粉 | 適量 |
| A | |
| 醤油 | 大さじ2 |
| お酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| ほんだし | 小さじ1 |
| 作り方 |
|---|
| ①大根は皮をむき、スティック状に切る。 |
| ②耐熱容器に①とAを混ぜて、レンジ（600W）で3分加熱します。 |
| ③片栗粉をまぶして、170～180℃の油でカラッと揚げる。 |
フライド大根
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今日も最高の晩酌を！
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 大根 | 300g |
| 片栗粉 | 適量 |
| A | |
| 醤油 | 大さじ2 |
| お酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| ほんだし | 小さじ1 |
| 作り方 |
|---|
| ①大根は皮をむき、スティック状に切る。 |
| ②耐熱容器に①とAを混ぜて、レンジ（600W）で3分加熱します。 |
| ③片栗粉をまぶして、170～180℃の油でカラッと揚げる。 |
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