| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 300g |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| ☆ | |
| 塩こしょう | 少々 |
| めんつゆ（2倍濃縮） | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 紅生姜 | 30g |
| 溶き卵 | 1個 |
| 作り方 |
|---|
| ①鶏肉は食べやすい大きさに切り、☆に15分漬けます。 |
| ②片栗粉を加えて混ぜましたら180℃の油で揚げて完成です。 |
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