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アボカドチーズポテト生ハム巻き

材料分量
ジャガイモ2個
アボカド1個
クリームチーズ50g
生ハム適量
オリーブオイル適量
黒こしょう適量
マヨネーズ大さじ3〜4
塩コショウ少々
作り方
①じゃがいもの芽を取り、皮を剥き、適当な大きさに切ります。
耐熱容器に移してラップをして、レンジ(600W)で5分加熱します。
②皮と種を取ったアボカドとクリームチーズを加えてよく潰して、☆を混ぜます。
③生ハムで②を包み、オリーブオイルと黒胡椒を振って完成です。
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