材料 | 分量 |
---|---|
鶏もも肉200g | |
片栗粉大さじ2 | |
薄力粉大さじ2 | |
☆ | |
塩小さじ1/2 | |
おろしにんにく小さじ1 | |
コショウ適量 | |
ごま油大さじ2 | |
お酒大さじ1 |
作り方 |
---|
①鶏肉は食べやすい大きさに切り、☆に15分漬けます。 |
②鶏肉に薄力粉と片栗粉をまぶします。 |
③フライパンにサラダ油を引き、②を焼いて完成です。 |
材料 | 分量 |
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鶏もも肉200g | |
片栗粉大さじ2 | |
薄力粉大さじ2 | |
☆ | |
塩小さじ1/2 | |
おろしにんにく小さじ1 | |
コショウ適量 | |
ごま油大さじ2 | |
お酒大さじ1 |
作り方 |
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①鶏肉は食べやすい大きさに切り、☆に15分漬けます。 |
②鶏肉に薄力粉と片栗粉をまぶします。 |
③フライパンにサラダ油を引き、②を焼いて完成です。 |
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