材料 | 分量 |
---|---|
油揚げ | 2枚 |
☆ | |
豚ひき肉 | 200g |
玉ねぎ(みじん切り) | 1/2個 |
ニラ | 50g |
おろし生姜 | 小さじ1/2 |
おろしにんにく | 小さじ1/2 |
お酒 | 小さじ1/2 |
醤油 | 小さじ1/2 |
塩コショウ | 少々 |
ごま油 | 小さじ1/2 |
作り方 |
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①ボウルに☆を入れて混ぜます。 |
②油揚げは半分に切り、①を詰めます。 |
③フライパンにごま油を引き、蓋をして両面5分ずつ焼いて完成です。 |
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