| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 白菜 | 200g |
| ちくわ | 5本 |
| ☆ | |
| 醤油 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| コチュジャン | 大さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| いりごま | 適量 |
| 作り方 |
|---|
| ①白菜を2cm幅くらいにざく切りにする。塩を振りかけ、揉み込み10分間置いておく。 ちくわは食べやすい大きさに切ります。 |
| ②白菜の水分を切り、☆を混ぜ完成です。 |
白菜とちくわのコチュ和え
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今日も最高の晩酌を！
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 白菜 | 200g |
| ちくわ | 5本 |
| ☆ | |
| 醤油 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| コチュジャン | 大さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| いりごま | 適量 |
| 作り方 |
|---|
| ①白菜を2cm幅くらいにざく切りにする。塩を振りかけ、揉み込み10分間置いておく。 ちくわは食べやすい大きさに切ります。 |
| ②白菜の水分を切り、☆を混ぜ完成です。 |
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