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丸ごとチーズピーマン

材料分量
ピーマン3個
スライスチーズ3枚
ごま油大さじ1
コチュジャン大さじ1
ぽん酢大さじ3
作り方
①フライパンにごま油を引き、ピーマンをまるごと焼きます。
※爆発防止のため、爪楊枝などでピーマンに穴を空けます。
②☆を加えて、サッと炒めます。
③ピーマンにチーズを乗せて、余熱で溶かして完成です。

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