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サーモンユッケ

材料作り方
サーモン(刺身用)100g
卵黄1個
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
ごま油大さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
いりごま適量
作り方
①サーモンは短冊切りにします。
②ボウルに①と☆を混ぜます。
③お皿に盛り付けて卵黄を乗せて完成です。

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