| 材料 | 分量 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| 卵 | 2個 |
| マヨネーズ | 小さじ1 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 小ねぎ | 適量 |
| 作り方 |
|---|
| ①トマトをくし切りにします。 |
| ②ボールに卵を割り、マヨネーズと鶏がらスープの素を入れて混ぜます。 |
| ③フライパンにサラダ油をひき、半熟のスクランブルエッグを作り、別皿に取り除いて置います。 |
| ④同じフライパンでトマトを炒めて、しんなりしてきたら、③/塩こしょうを入れて混ぜます。 |
| ⑤お皿に盛り付けて、ネギを乗せたら完成です |
トマトと卵の中華炒め
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