初のレシピ本「おつかれごはん」発売中

巾着たまご

材料分量
油揚げ2枚
たまご4個
A
200ml
ほんだし小さじ1/2
しょうゆ大さじ1
お酒大さじ1
砂糖大さじ1/2
①油揚げは半分に切り、卵を割り入れてスパゲッティで口を留める。
②鍋にAを沸かして、①を入れて落とし蓋をしたら、弱火で12分煮る。

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