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濃厚アボカドパスタ

材料 分量
アボカド1個
パスタ100g
ベーコン(1cm幅の棒状に切る。)20g
にんにく(みじん切り)1片
A
350ml
ひとつまみ
顆粒コンソメ小さじ1
B
牛乳50ml
マヨネーズ小さじ1
粉チーズ大さじ2
C
温泉たまご
粉チーズ
ブラックペッパー
作り方
①アボカド半分は角切り、もう半分はフォークで潰してペースト状にする。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱して、ベーコンを炒める。
③Aを入れて沸いたら、パスタを入れて茹でる。
④水気がなくなったら、混ぜておいたBを加えてよく混ぜる。さらに角切りのアボカドを加えて混ぜる。
⑤お皿に盛り付けて、Cをトッピングする。

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