材料 | 分量 |
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アボカド | 1個 |
パスタ | 100g |
ベーコン(1cm幅の棒状に切る。) | 20g |
にんにく(みじん切り) | 1片 |
A | |
水 | 350ml |
塩 | ひとつまみ |
顆粒コンソメ | 小さじ1 |
B | |
牛乳 | 50ml |
マヨネーズ | 小さじ1 |
粉チーズ | 大さじ2 |
C | |
温泉たまご | |
粉チーズ | |
ブラックペッパー |
作り方 |
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①アボカド半分は角切り、もう半分はフォークで潰してペースト状にする。 |
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱して、ベーコンを炒める。 |
③Aを入れて沸いたら、パスタを入れて茹でる。 |
④水気がなくなったら、混ぜておいたBを加えてよく混ぜる。さらに角切りのアボカドを加えて混ぜる。 |
⑤お皿に盛り付けて、Cをトッピングする。 |