| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 豚ロース（生姜焼き用） | 8枚 |
| キムチ | 150g |
| スライスチーズ | 4枚 |
| 青じそ | 8枚 |
| 塩こしょう | 適量 |
| 小麦粉 | 適量 |
| A | |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| お酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| お酢 | 小さじ1 |
| 白いりごま | 適量 |
| 作り方 |
|---|
| ①豚肉に塩こしょうを振り、大葉、チーズ、キムチを乗せて巻いたら小麦粉を振る。 |
| ②フライパンに油を熱して、蓋をして①の両面を焼く。 |
| ③混ぜ合わせたAを入れて全体にからめる。 |
豚キムチーズ焼き
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今日も最高の晩酌を！
