材料 | 分量 |
---|---|
豚こま肉 | 150g |
白菜 | 100g |
ニラ | 1/3束 |
タマネギ | 1/4個 |
塩コショウ | 少々 |
水溶き片栗粉 | (水大さじ1:片栗粉大さじ1) |
A | |
水 | 200cc |
オイスターソース | 大さじ1 |
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
お酒 | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
作り方 |
---|
①フライパンに油を熱して豚こま肉を炒める。 1cm幅に切った白菜と薄切りにしま玉ねぎを加えて塩コショウを振って炒める。 |
②全体に火が通ったらニラを加えて、Aを入れる。 |
③煮立ったところで、水溶き片栗粉でとろみをつける。 |
材料 | 分量 |
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豚こま肉 | 150g |
白菜 | 100g |
ニラ | 1/3束 |
タマネギ | 1/4個 |
塩コショウ | 少々 |
水溶き片栗粉 | (水大さじ1:片栗粉大さじ1) |
A | |
水 | 200cc |
オイスターソース | 大さじ1 |
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
お酒 | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
作り方 |
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①フライパンに油を熱して豚こま肉を炒める。 1cm幅に切った白菜と薄切りにしま玉ねぎを加えて塩コショウを振って炒める。 |
②全体に火が通ったらニラを加えて、Aを入れる。 |
③煮立ったところで、水溶き片栗粉でとろみをつける。 |
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