材料 | 分量 |
---|---|
たまご | 3個 |
鶏もも肉 | 80g |
玉ねぎ | 1/8個 |
A | |
水 | 100ml |
醤油 | 大さじ2 |
みりん | 大さじ2 |
ほんだし | 小さじ1/2 |
砂糖 | 大さじ1 |
Bトッピング | |
卵黄 | 2個 |
ミツバ | 適量 |
①鶏肉は小さい一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。 |
②鍋にAを入れて沸いたら鶏肉と玉ねぎを入れて煮る。 |
③溶いたたまごを少し残して加える。 軽く固まってきたら残りのたまごを入れてサッと火にかける。 |
④ご飯の上に乗せてBをトッピングする。 |
材料 | 分量 |
---|---|
たまご | 3個 |
鶏もも肉 | 80g |
玉ねぎ | 1/8個 |
A | |
水 | 100ml |
醤油 | 大さじ2 |
みりん | 大さじ2 |
ほんだし | 小さじ1/2 |
砂糖 | 大さじ1 |
Bトッピング | |
卵黄 | 2個 |
ミツバ | 適量 |
①鶏肉は小さい一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。 |
②鍋にAを入れて沸いたら鶏肉と玉ねぎを入れて煮る。 |
③溶いたたまごを少し残して加える。 軽く固まってきたら残りのたまごを入れてサッと火にかける。 |
④ご飯の上に乗せてBをトッピングする。 |
|
|
|
この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!