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洋梨のカプレーゼ

材料分量
モッツァレラチーズ1個
洋梨1/2個
黒胡椒適量
セルフィーユ 適量
A
オリーブオイル大さじ2
りんご酢大さじ1
蜂蜜小さじ2
ひとつまみ
作り方
①洋梨を一口大にカットし、ボウルに入れ塩をする。
②ボウルにカットした洋梨/ちぎったモッツァレラチーズ/Aを入れて混ぜる。
③お皿に盛り付け、黒胡椒、EXV  オリーブオイルをかけ、セルフィーユを散らす。

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