材料 | 分量 |
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豚こま肉 | 200g |
長ネギ | 1/2本 |
白菜キムチ | 60g |
温泉たまご | 1個 |
ごはん | 適量 |
塩こしょう | 適量 |
ブラックペッパー | 適量 |
A | |
しょうゆ | 大さじ1 |
お酒 | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
おろしにんにく | 小さじ1/2 |
塩こしょう | 少し |
片栗粉 | 小さじ1/2 |
作り方 |
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①長ネギは5mm幅に斜めに薄切り、キムチは大きければ適度に切る。 |
②耐熱容器に豚肉/①/Aを入れて混ぜる。 ラップをして5分レンチンする。(600W) |
③器にご飯を盛り、温泉たまごを乗せる。 お好みでブラックペッパーを振りかける。 |