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レンチン鳥チャーシュー

材料分量
鶏もも肉(1枚) 300g
ゆで卵 1個
A
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ2
お酒大さじ2
はちみつ 大さじ1
おろししょうが小さじ1
作り方
①鶏肉は切り込みを入れて、厚さを均一にする。フォークで数カ所刺し、塩こしょうを振る。くるくる巻いて爪楊枝で固定する。
②耐熱容器にAを混ぜて鶏肉をあえ、ラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。鶏肉をひっくり返して4分加熱する。ゆで卵を入れて10分置く。
※レンチンは各自調節してくださいませ。
③器に持って完成。

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