| 材料 | 分量 |
|---|---|
| じゃがいも | 1個 |
| 片栗粉 | 適量 |
| （お好みで）ケチャップ | 適量 |
| Ａ | |
| 塩 | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| 顆粒コンソメ | 大さじ1 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| 作り方 |
|---|
| ①じゃがいもは薄くスライスして水に10分ほど浸けて水気をよく切ります。 |
| ②じゃがいもを1枚ずつ並べ、片栗粉を振ります。その上からもう一枚じゃがいもを少しずらし重ねて、さらに片栗粉を振ります。 |
| ③じゃがいも筒状にくるくる巻いて、爪楊枝を刺して固定します。 |
| ④熱した油できつね色になるまでカラッと揚げます。 |
| ⑤爪楊枝を外して、Aを全体にまぶして完成です。 お好みでケチャップにディップしてお召し上がりください。 |
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