| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 牛バラ切り落とし | 100g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ごはん | 200g |
| 温泉たまご | 1個 |
| 紅しょうが | 適量 |
| 粗挽き黒こしょう | 適量 |
| A | |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| お酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| お酢 | 小さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 作り方 |
|---|
| ①玉ねぎはくし切りにする。 |
| ②耐熱容器に①とAを入れて混ぜ、ラップをして5分レンチン（600W） |
| ③ごはんの上に②を乗せ、温泉たまごと紅しょうがをトッピングする。お好みで粗挽き黒こしょうを振りかける。 |
レンチンガーリック牛丼
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