材料 | 分量 |
---|---|
長芋 | 100g |
A | |
にんにく(スライス) | 2かけ |
醤油 | 大さじ2 |
お酢 | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
豆板醤 | 小さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
輪切り唐辛子 | 適量 |
作り方 |
---|
①長芋は皮を剥き、縦半分に切ります。 |
②袋に①とAを入れて1時間以上漬けます。 |
③食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け完成です。 |
材料 | 分量 |
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長芋 | 100g |
A | |
にんにく(スライス) | 2かけ |
醤油 | 大さじ2 |
お酢 | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
豆板醤 | 小さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
輪切り唐辛子 | 適量 |
作り方 |
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①長芋は皮を剥き、縦半分に切ります。 |
②袋に①とAを入れて1時間以上漬けます。 |
③食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け完成です。 |
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