| 材料 | 分量 |
|---|---|
| スパム | 1缶 |
| 小ねぎ（小口切り） | 適量 |
| 白いりごま | 適量 |
| キャベツ（千切り） | 適量 |
| 卵黄 | 1個 |
| A | |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| お酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| コチュジャン | 小さじ1 |
| 作り方 |
|---|
| ①スパムはスライスしてお湯をかけて塩分を多少カットします。 ※結構塩分が強いので塩分抜きはおすすめです。 |
| ②フライパンでスパムを焼き、混ぜておいたAを入れて味付けします。 |
| ③お皿にキャベツ（千切り）を乗せて、上からスパムを並べます。 |
| ④ネギ、ごま、卵黄をトッピングして完成です。 |
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