| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ナス | 2本 |
| 卵黄 | 1個 |
| ☆ | |
| 醤油 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| コチュジャン | 小さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| いりごま | 適量 |
| 作り方 |
|---|
| ①ナスは食べやすい大きさに切ります。 |
| ②耐熱容器に入れてラップをして、レンジ600Wで3分加熱します。 |
| ③ボウルに①と☆を混ぜます。 |
| ④お皿に盛り付けて卵黄を乗せて完成です。 |
ナスのユッケ
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今日も最高の晩酌を！
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ナス | 2本 |
| 卵黄 | 1個 |
| ☆ | |
| 醤油 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| コチュジャン | 小さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| いりごま | 適量 |
| 作り方 |
|---|
| ①ナスは食べやすい大きさに切ります。 |
| ②耐熱容器に入れてラップをして、レンジ600Wで3分加熱します。 |
| ③ボウルに①と☆を混ぜます。 |
| ④お皿に盛り付けて卵黄を乗せて完成です。 |
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