初のレシピ本「おつかれごはん」発売中

薬味たっぷりカツオのたたき

材料分量
かつおのたたき100g
小ネギ(小口切り)適量
みょうが(せん切り)1個
青じそ(せん切り)5枚
玉ねぎスライス適量
A
ポン酢しょうゆ大さじ2
おろししょうが小さじ1
ごま油小さじ1
作り方
①お皿に玉ねぎスライス、かつおのたたきを並べて、小ネギ、みょうが、青じそを散らす。
②Aを混ぜて、①にかける。

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