| 材料 | 分量 |
|---|---|
| そうめん | 100g |
| 明太子 | 50g |
| 青じそ（せん切り） | 5枚 |
| 黒こしょう | 少々 |
| A | |
| 豆乳 | 200ml |
| めんつゆ（3倍濃縮） | 大さじ1 |
| 昆布茶 | 小さじ1 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| バター | 10g |
| 作り方 |
|---|
| ①鍋にAを入れて沸かす。火を止めて明太子30gを混ぜる。 |
| ②器に茹でたそうめんを盛り、①をかける。 残りの明太子と青じそを乗せて、黒こしょうをふる。 |
明太チーズクリームそうめん
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今日も最高の晩酌を！
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| そうめん | 100g |
| 明太子 | 50g |
| 青じそ（せん切り） | 5枚 |
| 黒こしょう | 少々 |
| A | |
| 豆乳 | 200ml |
| めんつゆ（3倍濃縮） | 大さじ1 |
| 昆布茶 | 小さじ1 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| バター | 10g |
| 作り方 |
|---|
| ①鍋にAを入れて沸かす。火を止めて明太子30gを混ぜる。 |
| ②器に茹でたそうめんを盛り、①をかける。 残りの明太子と青じそを乗せて、黒こしょうをふる。 |
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