| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ピーマン | 2個 |
| サーモン | 100g |
| うずら卵 | 4個 |
| 白いりごま | 適量 |
| A | |
| 焼肉のタレ | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 作り方 |
|---|
| ①ピーマンは半分に切ってヘタと種を取る。 氷水につけて冷蔵庫で2時間以上冷やす。 |
| ②サーモンは細切りにしてAと混ぜる。 |
| ③ピーマンの中に②を盛り、うずらの卵黄を乗せてごまをふる。 |
サーモンユッケと冷やしピーマン
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今日も最高の晩酌を！
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ピーマン | 2個 |
| サーモン | 100g |
| うずら卵 | 4個 |
| 白いりごま | 適量 |
| A | |
| 焼肉のタレ | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 作り方 |
|---|
| ①ピーマンは半分に切ってヘタと種を取る。 氷水につけて冷蔵庫で2時間以上冷やす。 |
| ②サーモンは細切りにしてAと混ぜる。 |
| ③ピーマンの中に②を盛り、うずらの卵黄を乗せてごまをふる。 |
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